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红烧排骨

2021年01月06日 18:14:00 来源:太行日报·晚报版

  @king刘:今天中午给孩子做了排骨,他非常喜欢吃。排骨洗净冷水下锅,煮出血沫捞出,热锅放油炒糖色,放入排骨翻炒均匀上色,加热水没过排骨,再加入葱、姜、蒜、花椒、八角,加入调味料生抽、老抽、适量盐,小火煮30分钟,最后大火收汁,色香味俱全的红烧排骨就出锅了。

  话题#厨艺达人#:谁的厨艺好,快来比比吧!

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